Charlottes og Lines sur-søde kylling

Fra intro-turen i marts 2003. Man tager:

  • Ca. 150 gr. kylling pr. person
  • Ca. 120 gr. ris pr. person
  • Sur-sød sauce (Uncle Bens var god!)
  • Salt til risene

Kyllingen skæres i stykker og steges hjemmefra. Hvis retten ikke skal spises den første aften, bør kødet fryses ned inden det tages med.

Varm vand til risene. Saucen fortyndes 1:1 med vand, og hældes sammen med kyllingen ned i en gryde. Det hele koger lystigt (men pas på det ikke brænder på) indtil risene er færdige. Voila.

Marts 2003