Beefjerky-gryde

Ingredienser:

  • Skalotteløg
  • Paprika
  • Hakkede soltørrede tomater
  • Tomatpuré, ektra koncentreret
  • Knorr mørbradgryde
  • Kartoffelmospulver eller ris

Skalotteløg, og paprika svitses i olie. Derefter tilsættes beefjerky i små stykker, så de hakkede soltørrede tomater, tomatpuré og pulversovs. Der tilsættes passende mængder vand. Kartoffelmos forberedes i seperat(e) gryde(r)

Opskrift fra Morten Ortmann .